４ 苗木的嫁接

　　４．１ 接穗的准备

　　一是直接采集温室栽植桃树上的当年生新稍，５月初前后，温室栽植的桃树果实已经采收完，此期可直接采集品种纯正、病虫害发生轻、生长健壮植株上发育充实、芽体饱满的 １ 年生枝作为接穗使用，现采现接。二是采用休眠期贮藏的接穗。试验证明，将休眠期采集的接穗消毒后，成捆装于开小口的塑料袋内，存放于温度 ０～３ ℃ ，湿度 ９０％ 以上的冷库中，接穗可贮藏至 ７ 月份仍不萌芽，且有较高的嫁接成活率。

　　４．２ 嫁接时间

　　温室内苗木的嫁接应考虑砧木苗的生长情况和接穗来源。实践证明，北方温室内桃树的嫁接一般在４月下旬至５月上旬进行为宜，此期温室内砧木苗的生长已达到嫁接所需的粗度，且此期正值温室桃果采收结束，便于嫁接用接穗的剪取。

　　４．３ 嫁接方法

　　４．３．１ “ Ｔ ”形嫁接法

　　该方法适宜在生长季砧木和接穗韧皮部离皮时进行，嫁接成活率高。嫁接时在接穗枝条上选定的芽上方０．５～１ｃｍ 处横切一刀，再在芽下方 １～１．５ｃｍ处斜向上削一刀，削成一个上宽下窄的盾形芽片，捏住叶柄左右轻用力取下芽片；选择砧木基部皮层光滑部位横切一刀，再从横切口中间向下垂直切一刀，长约１．０～１．５ｃｍ ，深度以切断砧木皮层为度，形成一个“ Ｔ ”形切口，然后用刀挑开砧木皮层，将削切好的盾形芽片插入“ Ｔ ”形切口中，叶柄朝上，使芽片上部横切面与砧木横切面的皮层紧密对齐，最后用塑料带自下而上绑缚，露出芽和叶柄。

　　４．３．２ 带木质芽接法

　　带木质芽接法适宜在生长季和休眠期进行，嫁接时在接穗上芽的上部１．５～２ｃｍ 处向下纵向削１刀，至芽下１ｃｍ 处，再在芽下０．８～１ｃｍ 处横向斜切一刀，取下削切好的长 ２．５ｃｍ 左右的芽片；在砧木离地面１０～１５ｃｍ 处，从上往下纵向削１刀，长２．５～３．０ｃｍ ，再在下部横向斜削 １ 刀，深达木质部，取下带木质切片，砧木削切面略大于接穗芽片切面，将接穗芽片嵌入砧木切口，向下推紧，使芽片韧皮部至少有一边与砧木切口韧皮部对齐，用塑料带自下而上绑缚，芽眼露出。

　　４．４ 嫁接后的管理

　　４．４．１ 剪砧

　　嫁接后在嫁接芽上方留 １～２ 个小分枝或者 ３～５ 片叶进行剪砧。嫁接芽在 ２０～２５ ℃ 条件下愈合１０～１５ｄ 后即可萌芽，当嫁接芽萌发后生长至 ５～１０ｃｍ 时再次进行剪砧，在接芽上部留１～２ｃｍ 剪去砧木桩，只留接芽新梢生长。

　　４．４．２ 除萌蘖

　　嫁接芽萌发以后，对砧木基部上发出的萌蘖全部抹除，一般进行 ２～３ 次即可。

　　４．４．２ 肥水管理

　　当嫁接芽新梢生长至２０ｃｍ 以上时，连续追肥２～３ 次，间隔 ３０ｄ ，追肥量同砧木苗期追肥，结合追肥进行浇水和除草。夏季根据温室内土壤湿度实施浇水，每次浇水不宜过多。进入８月以后，苗木喷施０．３％的磷酸二氢钾１～２次，适当控肥控水，对苗木高度 １．０ｍ 以上进行摘心，促进苗木充实。

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　　４．４．３ 病虫害防治

　　对砧木苗期以及嫁接后苗木上发生的蚜虫、卷叶蛾、梨小食心虫等虫害宜用３％啶虫脒乳油２０００倍液、２０％吡虫啉２５００倍液、灭幼脲悬浮剂２５００倍液等药剂喷雾防治；对红蜘蛛等螨类害虫可用２０％扫螨净可湿性粉剂２０００倍液或２５％三唑锡可湿性粉剂１０００倍液等防治；对穿孔病、炭疽病、缩叶病等病害宜用２％春雷霉素水剂５００倍液、５０％甲基托布津可湿性粉剂１０００倍液或７０％代森锰锌可湿性粉剂８００倍液喷雾防治。

　　５ 起苗

　　在１１月中下旬，在苗木有５０％以上的叶片脱落后即可起苗。起苗前对苗木品种进行核查，再次标记。起苗前１０ｄ左右浇１次水。分品种起苗，从苗旁边２０ｃｍ 外开沟、深挖，挖苗过程中尽可能多带侧根、细跟，保留２０ｃｍ 以上的根系，起苗过程中应防止二次机械损伤。

　　６ 起苗后的管理

　　６．１ 苗木的分级与标签

　　起苗后，根据苗木的高度、粗度、根系的多少以及有无机械损伤和病虫危害等进行分级，用于出售和定植的苗木必须品种纯正、地上部枝条充实，芽体饱满，具有一定的高度和粗度、根系发达、须根多、未携带病虫害、无机械损伤，嫁接部位愈合良好。一级成苗要求品种和砧木纯度 ≥９５ ％ 以上，侧根数 ≥５条、侧根粗度 ≥０．５ｃｍ 、侧根长度 ≥２０ｃｍ ，苗高≥９０ｃｍ 、地茎处粗度 ≥１．２ｃｍ ，整形带内饱满芽数≥８ 个；二级苗要求品种和砧木纯度 ≥９５ ％ 以上，侧根 数 ≥３ 条、侧 根 粗 度 ≥０．４ｃｍ 、侧 根 长 度≥２０ｃｍ，苗高≥８０ｃｍ 、地茎处粗度 ≥１．０ｃｍ ，整形带内饱满芽数 ≥６ 个；所有苗木须生长直立，嫁接口愈合良好，砧桩剪除、剪口环状愈合，苗木无损伤和病虫害 。对分级好的苗木，每 ５０ 株为一捆，每捆栓挂 ２ 个相同的标签，标签上最好用铅笔注明苗木生产单位、地址、联系以及砧木、品种、苗龄、质量等级、数量、日期等信息。

　　６．２ 假植

　　在北方地区，桃树一般在春季栽植，也有小部分地区在秋季栽植。秋季栽植的苗木起苗稍早一些，起苗后可直接进行栽植或销售。对于不能及时栽植的起苗后需进行假植。假植时选择防寒、排水良好的地块挖假植沟，沟深６０ｃｍ 、宽８０ｃｍ ；将苗木倾斜摆放在沟内，用湿沙或疏松潮湿土壤回填，培土至苗木干高的 １ ／ ３ 处，枝梢外露，使苗木根部与沙或土紧密接触，不留空隙，最后用草帘将苗木覆盖，洒水保湿。

　　６．３ 消毒

　　苗木入库前的消毒可以给苗木贮藏提供一个良好的无菌环境，可以更好地保证苗木的贮藏质量。

　　对于需要进行越冬沙藏或贮藏的苗木，起苗后采用５０％多菌灵可湿性粉剂５００倍液进行消毒，消毒时将苗木在药液中浸泡３～５ｍｉｎ ，然后取出晾干枝干上的水分，再进行沙藏或贮藏。

　　６．４ 沙藏

　　沙藏时将苗木倾斜立于沙坑中，用干净湿沙将苗木根系盖严，培沙至苗木干高２ ／ ３处，用沙子将苗木根部空隙填实，再用塑料棚布将苗木稍部覆盖，每隔 ３０ｄ 检查苗木根系周围沙子失水及苗木枝干病害情况。早春升温后及时通风洒水，避免苗木失水或棚膜下温度过高而烧苗。

　　６．５ 冷库贮藏

　　将消毒处理过的苗木置于冷库货架上，单层摆放，摆放时苗木与库板间隔 ５０ｃｍ 以上，防止库板与苗木形成密闭空间造成苗木局部无氧呼吸，也方便技术随时检查和搬运。摆放位置避开风机正下方 。冷库内设置温度在０～３℃ ，湿度９０％以上。每隔１５ｄ检查苗木失水及发病情况，对发病苗木用２％的春雷霉素５００倍液或５０％甲基托布津可湿性粉剂１０００倍液等药剂喷药防治。