菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。

    菊花属短日照花卉，在自然光照条件下，一般于立冬前后开花。如要使菊花赶上国庆节开花，可把5月份扦插的菊花苗，在7月中旬以后将每天日照时间控制在8—10小时，其余时间用黑布罩盖。经过处理，1个月后菊花便会出现花蕾。
    如果从5—6月起，每天下午5时至翌日7时进行黑暗处理，菊花则可在夏天怒放。在菊花始蕾前1个月，每天除让菊花接受自然光照外，晚上再辅以日光灯照射，将光照时间延长13—14个小时，并保持一定温度，花期则会延迟到元旦至春节。