一、优良脐橙品系
十五世纪，葡萄牙人将中国的甜橙带到美洲，后来在巴西的BAHIA 州种植的甜橙中发现了无籽果实有脐的变异，即脐橙。十九世纪七十年代传入美国，在加州发生变异之后被命名为华盛顿脐橙，其后延传世界各柑橘生产国。在广泛栽培后，因其品质优异，具有特殊的经济价值，成为世界著名的柑橘品种。目前赣南经济栽培的脐橙品种（系）主要有：
1、纽荷尔脐橙 华脐芽变系，美国加州主栽品种。1978 年引入我国，各柑橘产区均有栽培。 生长势强，稍开张，枝梢粗壮。叶片较大，长卵园形，叶色浓绿。具很强的早结丰产、稳产性。果实较大，长椭圆形，纵径明显大于横径。果面光滑，深橙红色。脐孔较小，多闭脐，脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣，汁多，风味浓甜，品质优良。果实11 月中、下旬成熟，是目前赣南脐橙产区的主栽品
一般面积较小的脐橙园或独立的家庭脐橙园，只作简单的规划，整好梯田，修好水沟，即可开种植沟或穴，准备种植。专业化商品生产脐橙园，则应以充分发挥生态优势、提高土地利用率、克服和改造园地不利因素、防止水土流失、方便果园管理、维持生态平衡、促进脐橙优质高产为目的，根据因地制宜、综合治理、扬长避短、先进实用的原则，进行合理规划。
（1）道路系统设置 专业化商品生产脐橙园，肥料、农药、农机、建筑原材料、果品等运输量大，势必优先规划道路系统。道路要贯穿全园，少占耕地，布局合理，同时结合安排灌溉系统。 按脐橙园面积大小，设置主干道（环山公路）、支道（机耕道）和人行道。 ①主干道：路宽6～8 米，外与公路相连，内通各生产大区（山头）和园内主要场所，应能通行大卡车。 ②支道：路宽4～5 米，是大区内的主要道路。外接主干道，内通各作业小区。应能行驶小四轮气车或小六轮农用车，并在适当的地方加宽作会车场所。 ③人行道：人行道既是小区内的通道，也是作业小区的分界线。外与支道相连，内通各梯台，路宽2～3 米，最好能通行手扶拖拉机或大板车。
（二）肥料管理
脐橙树体正常发育所需的矿物质营养元素有下几种之多，其中有氮、磷、钾、钙、镁、硫六种大量的必须元素和硼、锌、锰、铁、铜、钼六种微量元素。脐橙的营养有两个来源。一是叶片进行光合作用制造大量有机营养；另一个是根系从土壤中吸收大量的矿物质营养。土壤中固有营养是有限的，需要不断地施肥进行补充，这就是脐橙园的施肥管理。
1、脐橙园施肥原则：
（1）综合土壤、树况、天气的不同情况及变化，采用腐熟有机肥与无机肥结合，以腐熟有机肥为主； （2）氮、磷、钾三要素与其它营养元素结合，提倡叶片营养诊断、配方施肥； （3）正确掌握施肥量、施肥时期和方法，提高肥料利用率，防止产生肥害。
2、施肥方法：
（1）土壤施肥：土壤施肥又可分为动土施肥和不动土施肥。 动土施肥方法： ①条状沟施：在树冠滴水线外缘，于相对两侧开条状施肥沟，将肥料、土拌匀施入沟内，每次更换位置； ②环状沟施：沿树冠滴水线外缘相对两侧开环状施肥沟，将肥、土拌匀施入沟内，每次更换位置； ③放射状沟施：在树冠投影范围内距树干一定距离处开始，向外开挖4～6 条内浅外深、呈放射状的施肥沟，将肥、土拌匀施于穴内，每次更换位置； ④穴状施肥：在树冠投影范围内挖若干施肥穴，将肥、土拌匀施于穴内，每次更换位置。 不动土施肥方法： ①树盘撒施：春夏多雨季节，在降雨前（或雨后立即）进行树盘施速效性肥料，如尿素、复合肥等。树撒施化肥应做到少量多次，不宜一次过多，以免雨量大时流失严重；肥料要撒施均匀，不能集中一处，特别是不能距树蔸部位太近； 撒施时注意肥料不要撒到枝叶上；幼龄脐橙树撒施肥料前后，最好能适当疏松树盘，防止表土板结。 ②水肥浇施：腐熟有机肥肥兑水稀释后，浇施于树冠范围内。肥料可选用枯饼、人畜粪尿等，浇施前必须完全腐熟；水肥浇施须严格掌握肥料使用浓度，防止浓度过高 造成肥害。以腐熟饼肥为例，建议使用浓度 1%左右，最高不超过 1.5%；有机水肥中可适当添加尿素、复合肥等速效化肥，化肥浓度应控制在 0.5%以下。采用水肥浇施的，为防止根系上浮，成年大树每次水肥浇施量不少于50 公斤，幼树浇透为止。为减少水肥流失、使水肥能够深入渗透，也可于树冠滴水线外缘两侧开挖深15～20 厘米的条件或环状沟，水肥浇入沟内，待其完全下渗后，覆一层薄土减少蒸发，如此多次使用后，最终将施肥沟完全填满。
（2）根外追肥 将肥料溶解于水中的某些营养元素的离子或成份。 常用根外追肥使用浓度： 尿素：0.2～0.3%(尿素中缩二尿含量<0.25) 硫酸锌：0.2% 硫酸镁：0.05～0.2% 硼砂：0.1～0.2% 磷酸二氢钾：0.2～0.3% 钼酸铵：0.05～0.1% 根外追肥使用的主要时期有：花期、春梢和秋梢转绿期。采用根外追肥一是要注意严格控制使用浓度和肥料种类，二是切忌高温时节进行，以免灼伤叶、果表皮。
3、当年定植幼树施肥 当年定植的幼树，以保成活、长树为主要目的，但根系又不发达。施肥方法上多采用勤施薄施，少量多次。从定植成活后半个月开始，至8 月中旬止，每隔10～15 天追施一次稀薄腐熟有机水肥加速效氮肥，秋冬季节结合扩穴改土适当重施一次基肥。
4、结果前幼树施肥 结果前的幼树扩大树冠仍是主要目的，为投产做准备。施肥上以有机肥为主，适当增施氮肥，辅以磷、钾肥。施肥时期：每次新梢抽生前7～10 天施促梢肥；新梢自剪后，追施1～2 次壮梢肥；秋冬季深施一次基肥。 具体的施肥量：促梢肥株施腐熟有机肥（或生物有机肥）0.5～1 公斤、尿素0.05～0.1 公斤、复合肥0.1 公斤；壮梢肥株施复合肥0.1～0.15 公斤，也可用根外追肥代替；基肥每株深施腐熟饼肥2～5 公斤、钙镁磷肥0.5～1 公斤、钾肥0.15～0.2 公斤。
5、初结果树施肥 初结果期脐橙树，既要继续扩大树冠，又要形成一定产量，因其结果母枝以早秋梢为主，故施肥要以壮果攻梢肥为重点，施肥量随树龄和结果量的增加而逐年增多。 具体施肥量：春芽肥株施尿素 0.1～0.15 公斤、复合肥0.1～0.2 公斤；壮果攻秋梢肥株施腐熟饼肥（或生物有机肥）2～3 公斤、尿素0.1～0.15 公斤、复合肥0.2～0.3 公斤；基肥每株深施腐熟饼肥2～5 公斤、钙镁磷肥0.5～1 公斤、钾肥0.1～0.2 公斤。 6、成年结果树施肥 成年脐橙园视施肥时间不同，全年施肥2～3 次。一般采果后施基肥，2 月中下旬至少3 月上旬施芽前肥（也有的将基肥与芽前肥一同施用），6 月下旬至7 月上旬，施攻秋梢壮果肥。具体施肥量（以株产60 公斤以上的树为例）： 基肥：株施腐熟有机肥（或生物有机肥）4～5 公斤，磷肥0.5～1 公斤。 春肥：冬季已施用基肥的，以氮、磷为主，株施尿素 0.15～0.2 公斤、复合肥0.15～0.3 公斤；基肥与春芽肥一同施用的，以腐熟有机肥（或生物有机肥）为主，配合氮、磷、钾肥，株施腐熟有机饼肥或生物有机肥5～6 公斤，尿素0.15～0.2 公斤、复合肥0 .15～0.2 公斤占全年施肥量的50～60%。 壮果肥：有机肥和无机肥深混施。株施腐熟饼肥（或生物有机肥）4～5 公斤、尿素0.1～0.2 公斤、钾肥0.2～ 0.3 公斤，占全年施肥量的40～50%。 推荐使用施肥方式：（施肥量以成年大树为例） 春季：树盘撒施化肥尿素0.1 公斤，撒施2～3 次； 夏、秋季：采用水肥浇施，浓度 1%～1.5%，每次浇施量不少于50 公斤，使用次数6～8 次； 冬季：采用条状或环状沟施，沟深50～60 厘米，沟底施入杂草（或稻草、芦萁等）粗有机物20～35 公斤，上层施入腐熟有机饼肥（或生物有机肥）3～4 公斤，磷肥0.5～ 1 公斤（可隔年使用）。 无论脐橙幼龄树还是成年树，8 月上旬以后，应当停止施入速效性氮肥，改用有机肥料代替，防止因氮肥过多抽生晚秋梢或影响果实着色。
1、短截：对新梢或多年生枝将其剪去一段的修剪方法。通常对当年生新梢短截，可以促进分枝，降低分枝高度，增强树势；对多年生枝进行短截，因降低了发梢部位的分枝级数，使所抽生新梢更加强旺。 2、疏剪：将新梢、多年生枝或枝组，从其基部分枝处剪去。疏剪可减少树体总枝量，有利于缓和生长势，促进开花结果。 3、回缩：将一个大枝组疏剪去前端衰弱部分，再对剪口强枝进行中度短截。通过回缩处理，促进剪口枝的营养生长，使原来已趋于衰退的枝组更新为一个生长势强壮的新枝组。
4、抹芽放梢：当脐橙芽零星萌发时，将其抹除，连续 2～3 次，待到更多的芽发育成熟后，再任其整齐统一抽生出大量新梢。 5、摘心：生长季节将未停止生长的新梢顶端一段摘除。实际上是生长季节进行的极轻度短截。 6、撑、拉、吊枝：通过施加外力，改变新梢、大枝的生长方向或着生角度，达到调整生长势和分布空间的目的。
（四）幼树的整形与修剪
1、幼树高位定干整形 “矮、密、早”栽培模式，容易造成树体郁蔽严重， 通风、透光条件差，易滋生病虫害，树冠矮小、果实下垂、拖地严重，果园管理难度增大，生产成本高，果实产量和果品质量下降快，已不能适应当今脐橙生产要求。 高位定干与合理稀植是密不可分的一种栽培模式。采用高位定干技术措施，可培养成较高大树冠，具有树体强健、挂果容积大、单株承载力强、显著改善树体通透条件、减轻病虫为害、方便果园管理、提高产量及果品质量、降低生产成本等优点，值得在生产中推广应用。 高位定干技术要求： （1）主干高度 40 厘米左右（平地、缓坡地可适当高些，40～60 厘米）； （2）培养3～4 根主枝，主枝间距10～20 厘米左右。主枝分布要均匀，不能上下重叠； （3）每个主枝培养2～3 根副主枝，均匀分布。
高位定干技术措施：
（1）定干。苗木定植后，距离嫁接口 60～80 厘米处剪顶，剪口芽以下20～40 厘米左右为整形带，整形带以下为主干。若苗木上部有位置接近、长势相当的 2 根或多根分枝，则选择其中最强壮、直立的枝梢剪顶，其余枝梢或采取拉枝、环割等措施削弱生长势，或者干脆疏除，避免日后扰乱树形。对于主干上原有的弱小枝梢，应尽量保留，原有枝梢不足的，还可选择利用部分萌蘖，作辅养枝；长势过强的枝梢，可采取拉枝或重短截（截掉枝条前端2/3）结合多次摘心的技术措施，促其分枝，削弱其生长势，留作辅养枝。总之，主干上的枝梢，只要控制其长势不超过主枝、副主枝，不会扰乱树体结构的，都应尽量保留，辅养树体生长。待树冠基本成形后，再视情形逐步去除。
（2）选留主枝。于整形带范围内，利用苗木原有分枝或新梢萌发后，选择3～4 枝强壮枝梢，作为主枝培养，其余枝、芽应尽早抹除。第一主枝距离地面高度40 厘米左右，主枝间距离相隔10～20 厘米左右。主枝在三维空间上的分布要均匀，长势要均衡。主枝与主干夹角45～55°。
（3）配备副主枝。主枝延长后，在上面选留 2～3 个副主枝。第一副主枝距主干30 厘米左右，副主枝间相距20 厘米左右。注意副主枝的生长势要弱于主枝长势。不同主枝上的副主枝要做到相互间不重叠、不交叉，充分利用空间。
（4）蓄留侧枝。在主枝、副主枝上的适当位置，尽可能多的选留中庸、偏弱枝条作侧枝，辅养树体。不能只留骨干枝，不留辅养枝。
2、幼树期间的修剪
脐橙幼龄期，枝、叶较少，应该在整形基础上少修剪、少抹梢，以增加枝叶量，尽早形成树冠。
（1）短截主枝、副主枝的延长枝：为保障主枝、副主枝强健生长势，每次抽梢前，对其延长枝进行轻度短截（截去前端1/3 左右）。注意剪口芽方向，以斜向上为佳，不能选择在直立向内或斜生向下的芽口处短截。
（2）疏芽：短截主枝、副主延长枝后，若先端萌芽过多，可在新梢长 3～5 厘米疏去弱小芽，保留 2～3 支强壮新梢，维持主枝、副主枝生长势；其它位置若新梢抽生过密的，也应及时疏去部分弱小新芽。
（3）摘心：每次新梢（主要是春、夏梢，秋梢不摘心）自剪前留8～10 片叶摘去顶端，促其老熟；
（4）抹芽放梢：夏、秋梢萌发前，先抹去零星抽生的新芽，促使新梢抽发整齐，以便于防治潜叶蛾以及溃疡病。
（5）疏剪：整形过程中发现严重扰乱树形的徒长枝，其周围又无发展空间的，要及时疏除。
（五）初结果树的修剪
初结果树修剪的目的是：一方面促其适当地开花结果，另一方面又要扩大树冠，增加枝梢、叶片，尽快进入丰产期。修剪以轻剪长放为主，采取“两促”、“两控”技术。 1、春梢和早秋梢抽生前对主枝、付主枝的延长枝进行短截； 2、促春梢；春芽萌发前，疏去同一节位上的密生枝和过弱小的营养枝，集中养分促发健壮春梢； 3、促早秋梢：7 月底8 月初，全园进行夏剪短截，配合抹芽放梢，促发立秋处暑抽生的优质、量多的早秋梢； 4、控早夏梢：5～6 月间，抹除仍有零量抽生的夏芽。为迅速扩大树冠，可在 6 月下旬适量抽放一次晚夏梢（柑橘子溃疡病发生严重的最好能全控夏梢，直至放秋梢时止）； 5、控晚秋梢：抹除9 月以后抽生的晚秋梢； 6、结果后的下垂枝组，选择抬头强枝回缩复壮更新。
（六）盛果期大树修剪
脐橙进入盛果期后，树冠高大，枝繁叶茂，树体容易郁蔽，修剪的主要任务是改善树体通风透光条件，促进内膛挂果，营造出立体结果良好树冠结构，保持抽梢和结果的相对平衡，尽量延长盛果期。 修剪方法：以大枝修剪为主，及时回缩更新。
1、大枝修剪 传统的精细修剪方法，修剪时时间长，有些大型果园甚至幼果期还不能修剪完毕，花工多，成本高；剪口过多，若遇低温霜冻，树体易受冻，夏季若遇高温干旱易造成流胶严重；修剪量大，枝梢积累的养分被大量浪费。 采用大枝修剪技术，不仅速度快、用工省、降低生产成本，而且能显著改善树冠内膛光照条件，促发内膛结果枝，达到 立体结果目的，实现连年丰产、稳产。 根据树体结构不同，应采用不同的大枝修剪方法：
（1）多主枝郁蔽树修剪方法：首先确定要保留培养的 3～4 根位置分布合理、长势较均匀的主枝，将其余主枝从基部疏除，达到调整树体结构、改善通风透光的目的。若主枝过多的，修剪时要有计划地分年疏除，首先疏除树冠中部直立向上的主枝，内膛导入阳光，其次疏除妨碍要保留主枝生长的大枝、与主枝相互交叉重叠或间距太近的大枝、位置过低的大枝。避免一次性到位，修剪量过大，严重削弱树势。每次枝叶剪除量控制在总枝叶量的1/5 以内。
（2）多枝组郁蔽树修剪方法：此类树主枝明确，主要是由于枝组过多造成树冠郁蔽，修剪以开“天窗”、“侧窗” 为主。首先疏去树冠上部阻挡光线的直立枝组，即“开天窗”；其次于树冠中部郁蔽处疏去部分背上（或背下）枝组，形成开口形状，即“开侧窗”。 成年树大枝修剪的标准是：树盘能见到散射光为准。大枝剪口要用蜡或桐油拌杀菌剂涂抹保护伤口。 采用大枝修剪方法，改善树体以通风透光条件后，内膛隐芽易萌发成枝，除枝条过密处适当抹芽外，其余应尽量保留，促其开花结果。对于从主枝背上及剪口处萌发过强的徒长枝，若有空间的，要及时对其进行摘心，促其分枝，形成内膛结果枝组，没有生长空间的要及时抹除。
2、回缩更新 及时回缩结果母枝、枝组和衰退枝组，尽量保留较长的有叶结果枝并加以短截作预备枝。
（七）衰老树更新修剪
当树冠各部大多数枝组均变为衰弱枝组、结果能力明显下降时，需要进行一次彻底的更新修剪。更新修剪前应先进行根系更新，适度断根并增施肥料。 更新修剪主要是删除过密的基枝、侧枝、上下重叠枝、左右交叉枝、下垂病虫枝、副主枝和3～5 年生枝组，仅保留适量的主枝、副主枝和大枝组。 更新的时期宜在新梢萌芽前，通常在2～3 月进行。同时要用接蜡保护剪口、锯口，并实施树干涂白。
五、脐橙的花果管理
花果管理是脐橙产量与质量的关键，也是克服脐橙大小年结果、缓和树体生长与开花结果矛盾、维持连年丰产的一项重要技术措施。根据树体状况不同，主要围绕“保花保果”和“疏花疏果”二方面内容进行，尤应突出“疏花疏果”的工作。
1、保花保果
保花保果的对象主要是上年结果过多的小年树和长势太强花量少的旺长树。 （1）营养液保花保果：脐橙小年树，由于上年结果过多，树体营养消耗大，树势较衰弱，花量较小。可在花蕾露白期、谢花后、第一次生理落果结束后各喷一次营养液，常用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂（硼酸）或正规厂家生产的有机、无机叶面肥进行树冠喷施，补充树体所需营养，促进花果生长。营养液最好单独使用，与药液混用时注意防止相互拮抗失效或产生药害（肥害）。 （2）控梢保花保果：主要应用于树势过旺、梢多花少的小年脐橙树。在花蕾露白时，将树冠上部、花枝附近的无花强壮春梢抹除，保留中庸、偏弱的春梢，抹除同一母枝花枝上方的无花春梢，缓和梢果矛盾，提高座果率。同时注意及时抹除6 月底前萌发的夏梢。 （3）低浓度激素保果：第一次生理落果后着果较少的植株，可喷洒芸苔素、九二O 进行保果，九二O 使用浓度控制在 25～50×10 ～6 倍液以内（1 克兑水 20～40 公斤）
